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Ernährungstherapie

Gesundheit geht durch den Magen. Wir sind in Sachen gesunder Ernährung für Sie da.

Gesund ernähren leicht gemacht!

Es gibt viele verschiedene Gründe auf eine gesunde Ernährung umzusteigen. Eine Krankheit, die eine spezielle Ernährungsform erfordert. Zur Prävention von Krankheiten. Oder der Wunsch abzunehmen. Doch oft ist dies alleine gar nicht so einfach. In diesem Fall sind wir für Sie da!

In den letzten Jahren haben sich viele Trendernährungsformen entwickelt. Die Fülle an Informationen und Berichten führen bei einigen von uns zu Unsicherheiten und Ängsten, was denn nun die richtige Ernährung ist. Wir geben Ihnen Tipps und Informationen rundum eine gesunde Ernährung.

Wir in den SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald orientieren uns bei der Beratung an wissenschaftlichen Studien und offiziellen Leitlinien. Im SRH Gesundheitszentrum Bad Herrenalb verstehen wir uns als Ernährungsmedizinisches Kompetenzzentrum. Das SRH Gesundheitszentrum Bad Herrenalb ist als "Lehrklinik für herzkranke Diabetiker" und als "Lehrklinik für Ernährungsmedizin" zertifiziert.

Gemeinsam gesund kochen

Ein Highlight ist unsere Lehrküche in welcher wir in einer kleinen Gruppe leckere und gesunde Gerichte zubereiten. Die Lehrküche wird an verschiedenen Tagen in unseren SRH Gesundheitszentren angeboten. Unsere Rehabilitand:innen können sich vor Ort anmelden.

Unsere Leistungen in der Ernährungstherapie

Die Ernährungstherapie ist ein sehr vielseitiger Therapiebereich. Von der Theorie bis zur Praxis ist alles vertreten. Wir möchten Ihnen eine gesunde Ernährung mit Freude näher bringen. Entdecken Sie daher unsere verschiedene Therapieangebote im Bereich Ernährung.

In unseren Einzeltherapien gehen wir individuell auf die Krankheitsbilder unserer Rehabilitand:innen ein. Dabei schauen wir uns das Blutbild und den Medikamentenplan an um die richtige Ernährung abstimmen zu können.

  • Gesunde Ernährung: Mit unseren Rehabilitand:innen schauen wir uns die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an. Gemeinsam finden wir Ideen für die Umsetzung der Empfehlungen im Alltag. Unser Ziel ist eine nachhaltige, gesunde Ernährung, die auch in den zukünftigen Alltag integriert werden kann.
  • Bluthochdruck und Cholesterin: Unsere Mitarbeiter:innen der Ernährungsberatung erklären unseren Rehabilitand:innen auf eine verständliche Art die Grundlagen von Bluthochdruck und erhöhten Blutfettwerten. Zudem geben wir Tipps wie diese Werte durch eine Ernährungsumstellung verbessert werden können.
  • Ernährung nach Schlaganfall: In unseren SRH Gesundheitszentren Dobel und Waldbronn behandeln wir Rehabilitand:innen mit neurologischen Erkrankungen. Daher gehen wir in diesen beiden Rehakliniken gezielt auf den Zusammenhang zwischen Ernährung und Schlaganfälle ein. Wir zeigen unseren Rehabilitand:innen wie Schlaganfälle entstehen und welche Möglichkeiten es gibt Schlaganfälle durch eine angepasste Ernährung vorzubeugen. Zudem gehen wir darauf ein wie der Heilungsprozess nach einem Schlaganfall durch die richtige Ernährung unterstützt wird.
  • Ernährung nach Magen- und Darmoperation: Im SRH Gesundheitszentrum Dobel behandeln wir Rehabilitand:innen mit onkologischen Erkrankungen. Durch eine Krebserkrankung kann es zu einer Operation des Magen-Darm-Traktes kommen. Ist dies der Fall, klären wir unsere Rehabilitand:innen über die Magen- und Darmoperationen auf. Wir zeigen Ihnen zudem worauf es nach einer Magen- und Darmoperation bei der Ernährung ankommt.
  • Osteoporose - Starke Knochen: Was genau ist Osteoporose und was können wir vorbeugend tun, um unsere Knochen zu stärken oder bei bestehender Osteoporose, um unseren Knochen zu unterstützen.

In unserer Ernährungstherapie kommen viele praktische Übungen zum Einsatz. Somit möchten wir Ihnen die Umsetzung im späteren Alltag vereinfachen.

  • Einkaufstraining: Bei unserem Einkaufstraining schauen wir uns in kleinen Gruppen an auf was wir bei einem Einkauf achten können. Wir gehen mit unseren Rehabilitand:innen auf Werbeversprechen ein und erklären ihnen auf verständliche Art und Weise die "versteckten" Zusatzstoffe.
  • Mahlzeitenplanung: Im Alltag eignen wir uns über viele Jahre hinweg verschiedene Ernährungsgewohnheiten und Lieblingsessen an. Wir zeigen auf wie wir diese Ernährungsgewohnheiten mit einer gesunden Ernährung verbinden. Die Mahlzeitenplanung bieten wir unseren Rehabilitand:innen in unseren SRH Gesundheitszentren Dobel und Waldbronn an.
  • Fettcoaching (SRH Gesundheitszentrum Bad Herrenalb): Verarbeitete Lebensmittel beinhalten oft einen hohen Anteil an "versteckten" Fetten. Wir decken auf wie viel Fett in unseren täglichen Lebensmitteln steckt.
  • Rezeptverbesserung (SRH Gesundheitszentrum Dobel): Alltägliche Rezepte oder Menüs besprechen wir mit Ihnen gemeinsam in einer kleinen Gruppe. Wir werden die Rezepte bewerten und wo nötig, gesunde Alternativen suchen. Das Ziel ist eine erleichterte Umwandlung von Ihren alltäglichen Mahlzeiten in gesunde Alternativen.

 

Schulungen

Schulung zur Gewichtsreduktion

Unsere Schulung zur Gewichtsreduktion besteht aus verschiedenen Elementen. Zum Einen zeigen wir Ihnen auf wie Übergewicht entsteht und wie Sie durch kleine Änderungen im Alltag Ihr Gewicht langfristig reduzieren. Als praktische Übung führen wir in kleinen Gruppen das Einkaufstraining durch. Hierbei schauen wir uns an, auf was wir beim Einkaufen alles achten können. Wir erklären Ihnen verständlich Werbeversprechen und "versteckte" Zusatzstoffe. Ein weiterer Teil unserer Schulung zur Gewichtsreduktion ist unsere Lehrküche, in welcher wir gemeinsam leckere und gesunde Speisen zubereiten.

Schulung Diabetes

In unseren Schulungen zum Thema "Diabetes" gehen wir auf das Krankheitsbild ein. Zudem zeigen wir Ihnen auf wie die Ernährung dazu beitragen kann die Blutzuckerwerte zu verbessern. In unseren praktischen Übungen gehen wir auf die Mahlzeitenplanung ein. In unserem Alltag haben wir uns Ernährungsgewohnheiten und Lieblingsessen angeeignet. Wir veranschaulichen Ihnen wir wie diese mit einer gesunden Ernährung unter einen Hut bekommen. Abschließend gehört auch hier die Lehrküche zur Schulung "Diabetes".